新潟の山 〜米山〜
今シーズン初雪 ☃️☃️☃️
この季節鉛色の空が多い新潟ですが昨日は青空☀️。新潟のお山なのに初の米山。
https://joetsukankonavi.jp/spot.php?id=38
高速道路からいつも眺めていた米山。山小屋が素晴らしいと噂に聞いていた米山です。
大平コースで登ります。8時半で駐車場はかなり埋まってました。人気のお山ですねぇ。
駐車場から10分くらいで登山口。
階段続きで景観無しできつめと聞いていましたが。落葉のおかげで見晴らしも悪くなく、階段続きではありますが、登りやすかったです。
ガンバレ岩からは若干きつめ、雪も増えてきました。
頑張って登ります。ここまできたら山頂まであっとゆーまでした。
山頂360度パノラマの絶景
さて素敵な山小屋へ。二階は貸し切りでした。
お楽しみのヤマメシタイム♡
私は鶏鍋うどんを作りました。出汁に鶏肉、鶏団子を入れてある程度火を通したらうどんを投入。肉の下にうどんを沈めて、シメジ、ねぎを加えて蓋をしめます。仕上げにかまぼこと青ネギをトッピングして完成❣️
今回はシェア無し、それぞれ好きなものを作って食べるスタイル。みんなさすが主婦‼️手際がいい‼️
手作りチョコケーキにホイップ♡。クリスマスデザートタイムでのんびり☕️。
本日もマンプクマル❣️
換気のため窓を開けてましたが寒くなかったです。
さよなら雪だるま⛄️。また来るね
そして今朝は久しぶりにふくらはぎパンパンです。さすが階段続きww。
本日の山行
いつもながらこんな山歩きができる環境、健康、全てに感謝です。
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ダイソーメスティンで0.5合炊いてみました。
本日はガスで炊飯
メスティンというとポケットストーブでほったらかし自動炊飯がウリでもありますが。外だと風の影響などで上手く行かないこともあり、私はガス炊飯派。最近ゲットしたニューアイテム
soto レギュレーターストーブ フュージョン ST330
これ、ごとく4本で安定、炎の出方も広め、そして何より100均でも売ってるガスが使えてオススメです。
クッキングスタート♪
先ずはお米0.5合を洗って1時間浸透させます。(もっと長く浸透してもオッケーです。)
水は100m。リベットの真ん中より若干下かな。このくらい↓↓↓
トランスギアメスティンは最初強火でいきますが、ダイソーは小さいしこの量あっとゆーまに沸騰するので強めの中火で2分。そのあと弱火12分。蒸らし10分。
カレーライス大好きだけど、1人だとなかなか作らない。今日はカレーにしよう🍛
レトルトカレーも美味しいよね〜🍛
重り代わりも兼ねて炊飯しながらあっためます。途中上下ひっくり返しました。
おー、いい感じ❣️焦付きもナッシング〜👍👍
小皿に卵落としてふんわりラップ40秒レンチンの目玉焼きオン🍳アウトドアの時はメスティンの蓋で目玉焼き作れますね。
本日もマンプクマル❣️
いゃ〜美味しかった(o^^o)
水の量、炊飯時間など参考になれば幸いです。
ダイソーメスティン、お一人様飯には最適でした。
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五頭山
新潟100名山
五頭山に行ってきました。
昨日はとにかくあったかくて、登る前からハイテンション⤴︎⤴︎⤴︎
五頭山は地元の方々に愛されるお山。昨日も平日にも関わらずたくさんの登山者でした。この辺は熊さんが多いのでソロでは怖くて登れなかったのでご一緒の皆さんに感謝です。
今回は三ノ峰コースから登って、スキー場を下る周回コース。
右から登って左から降りてきます。
しばらくしっかり登りが続きますが1時間くらいかなぁ。そこから先は景色も良くもうずーっと楽しく歩けます。
三ノ峰、一ノ峰を通過して本峰←山頂。
少し戻ってお楽しみのヤマメシタイム♡
今日は久しぶりにメスティンで炊飯。
お米はナルゲンボトルに浸水して持参しているのですぐ炊けました。
炊き立てご飯にハラコ←いくら。新潟ではハラコと言います。
ハラコをたっぷりと
宝石箱や〜✨✨
お友達が具沢山お味噌汁を作ってくれてハラコ丼セット完成
デザートには佐渡のおけさ柿
満足じゃ、幸せじゃ、うますぎじゃ。
本日もマンプクマル❣️
のんびり下山。
五ノ峰は眺望もよく広々してます。気持ちよか〜‼️
4合目あたりから下はまだまだ紅葉🍁🍁
楽しい山歩きでした。
本日の山行
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赤城山 〜群馬ブルー✨✨青空満喫ハイク〜
またもや上毛三山。
群馬を代表するお山の一つ、赤城山に行ってきました。
新潟はどんより☁️☂️。関越トンネル抜ける前からワクワク♡♡♡晴れてるのかなぁ?晴れてるのかなぁ?
晴れてるーーーー☀️こんなに違うんかーい的な青空にメンバーニヤニヤが止まらず、道中紅葉も🍁🍁美しく、登山口着く前からハイテンションです⤴︎⤴︎⤴︎
黒檜山から駒ヶ岳周回コースを行きます。
最初の1時間ちょっと🤏は急登が続きますが、所々素敵な景色も望めるので楽しく進めました。
残念ながら富士山は見えませんでしたが。
山頂から3分くらい?で絶景スポットに到着。
ほんとに加工した様な、新潟からは想像できなかった青空✨✨群馬脱出大成功です⛰。
まだお腹もそんなに空いてないので次へ向かいます。
黒檜山大神⛩
絶景スポットまで60歩って書いてあったら数えますよねぇ、65歩くらいで絶景スポット到着。
地蔵岳がよく見えます。
駒ヶ岳到着。
多少風があったのでもう少し先で
ランチタイム♡
今日はカンタンヤマメシ。私はかき揚げ蕎麦。久しぶりのメスティン飯です。
あったかくてのんびりヤマメシタイムできました。
ローソンのチョコスコーンで☕️。
本日もマンプクマル❣️
そこからは30分ほどで下山しました。
道路を歩いて駐車場に戻り、赤城神社⛩参拝。
今日も楽しい山行ありがとうございました。
本日の山行。
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妙義山(相馬岳) 〜ヒヤヒヤドキドキ岩登り〜
上毛三山
なんだかいかにも凄そうに見えるあのお山に登るのね。
切り立つトゲトゲしいお姿に、登る前からちょっとビビる。
まずは観光気分で妙義神社参拝⛩。神社脇から登山道に入ります。
大の字、白雲山頂上級者コース
最初は穏やかな山道を楽しく🎶
このタルワキ沢分岐から上級者コースへ
といっても山頂まではそんなに険しさも感じず、ちょっと余裕をかましてました。まさかこれからあんなコースを行くことになるとは知らず
ちょっと降りたところでヤマメシタイム♡
今回は前泊して遊んでいたのでセブンの冷凍味噌ラーメンを煮込むだけ〜
でもこれが美味しい❣️ 麺もスープもかなり美味しい❣️
のんびりコーヒー☕️も♡
はぁ、幸せ♡
本日もマンプクマル❣️
ここから先は…
もーずっとこんな感じww
ヒビルよほんと。アドベンチャーでした。
鎖場続き、切り立つ岩いわの稜線。
鎖掴みすぎて手のひらが痛くなりました…。
この山のマーク?ここまできてほっとしました。
無事下山できそう‼️
過去1険しいお山でしたが楽しかったし、クリアできて達成感でした✨✨。
本日の山行
いつもながらこんな山歩きができる環境、健康、全てに感謝です。
神様ありがとうございます‼️
そりゃ下山♨️後の打ち上げ🍺はみんな達成感と安堵で大変盛り上がりました♡
はぁ〜💛 心もからだもマンプクマル♡
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ハロウィン&ウクレレデイキャンプ🎃
秋晴れのデイキャンプ
https://niigata-kankou.or.jp/spot/5699
10時集合してから炭おこして、調理開始。
今日は最近ようやくお安くなってきた秋刀魚と具沢山豚汁、佐渡産コシヒカリ釜炊き。そしてハロウィン🎃っぽく丸ごとカボチャグラタン。
さていってみまショー🎶
家で仕込んできた、中身をくり抜いたらカボチャにグラタンを詰めてニトスキ2個使用で、なんちゃってダッチオーブン風で焼いてみました。
お肉と秋刀魚も焼きます。
美味しそう♡
とろけるチーズたっぷり。最後はバーナーで炙りました♡
具沢山豚汁と釜炊きご飯も完成♡
めっちゃうまっ♡
本日もマンプクマル❣️
お次は腹ごなしに「ミズのムカゴ」採り
https://japan-web-magazine.com/japanese/food/mizu/index.html
春には「ミズ」の茎?をたくさんいただき、秋には「ムカゴ」もいただけるなんて嬉しい♡
私はさっと茹でて麺つゆに漬けました。明日の晩酌のアテです。ちょっとトロッとした感じです。
収穫が終わったらウクレレ🎶タイム。
ハロウィン🎃に因んで「やさしさに包まれたなら」動画は明日インスタアップします🎶
竹ぼうきでひとっ跳び🧹🧹🧹🧹
最後のお楽しみは炭に突っ込んでた焼き芋でコーヒータイム☕️
ねっとり🍠美味しかったなぁ♡
秋、満腹…じゃなくて満喫の幸せデーとなりました。
心もおなかもマンプクマル❣️
ご一緒の皆さんに感謝です。いつもありがとうございます♡
神様ありがとうございます。
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角田山 〜里山でランチタイム〜
ただいま新潟の里山
昨日は天気予報が微妙。高いお山はそろそろ紅葉も終わりかけ。もし雨が降っても山小屋に避難もできる。近くの里山でランチとなりました。
角田山。
https://www.city.niigata.lg.jp/smph/nishikan/about/kankou/kakudayama/index.html
登山口がたくさんありますが今日は五ケ峠登山口から。
サクッと1時間くらいで登れる地元に愛されるお山です。
あっとゆうまに山頂です。
ひとっ飛びしてから🎃🧙♀️
本日の目的は山頂ランチ🍴
早速作りますよー🎶
お友達は五目稲荷を盛り付けます。
手作りソボロ他トッピング
私はキムチもつ鍋
完成‼️
〆はうどん
里山でも山頂はもう寒いけど鍋にうどんであったまりました♡
のんびりコーヒータイム☕️
本日もマンプクマル❣️
海に向かって歩ける絶景コース。灯台コースで下山します。
やっぱりこのコースい〜わ〜🎶
海の向こうに見えるのは佐渡島です。
山に登ったのに。ゴール地点はこちら
海やねん‼️
本日の山行
これからは里山を楽しむ季節🍁
里山の良さをあらためて感じた1日でした。
いつもながらこんな山歩きができる環境、健康、全てに感謝です。
神様ありがとうございます‼️
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