心もおなかもマンプクマル♡

登山歴4年目。山・旅・食・心の雑ブログです。

ニッコツキスゲ満開の雄国沼湿原お山歩

はじめまして、マンプクマルです。

先週ニッコツキスゲ満開の雄国沼お散歩行ってきました。

https://www.urabandai-inf.com/?page_id=25191

 

今回は八方台登山口から猫魔が岳経由のお山歩です。

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今年はシャトルバスが運行中止のせいか人が少なく、のんびりランチタイムしました。本日のヤマメシは#メスティン で#ワンポットパスタ #ジェノベーゼ 🍝 です。

🍴レシピ🍴

材料はこちらパスタ100グラム(4分茹でタイプ)

水200cc。コンソメ一個、キューピー合えるパスタソース、塩胡椒など

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オリーブオイルでベーコンを炒めます

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キューピー合えるパスタソース以外全部入れてパスタが茹で上がったらソースを絡めて

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仕上げに粉チーズを振りかけたら完成❣️

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食後のコーヒータイムも。

帰り道雨に当たりましたが、幻想的なブナ林に癒されました。ギンリョウソウも雨宿りしてました

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心の充電、お腹もいっぱいマンプクでした。

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